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某一地区的平均消费水平影响餐饮企业的经营档次,餐饮企业的经营档次越高,餐饮企业的经营档次越高,反之则越低。地理POI数据来决定餐饮业的店铺选址经营。
1.快餐业当今社会,生活节奏越来越快,人们对快餐业的需求也越来越大,那么快餐业该在哪里发展?根据统计,快餐店最理想的位置在商业中心附近,也就是商业区,百货商店,车站码头,机场出入口等等。
2.企业正餐厅对企业和机关工作人员而言,解决饮食问题也是一个大问题,正餐厅的主要消费对象就是这类人群,因此,正餐厅一般设在机关或公司办公场所,步行或乘车十几分钟即可到达,既方便又快捷,有很好的市场前景。
3.特色餐馆和豪华餐馆这类餐馆通常规模较大,建在比较隐蔽、环境幽雅、交通便利的地方,第二类街道或有停车场,或靠近高星级酒店或饭店。
4.商业中心的餐饮店这类餐馆由于位于商业中心,最好设在顶层,这样既能迎合顾客逛街后的心情,又能给顾客提供一个很好的观景平台。
5.饭店饭店的餐厅这类餐厅一般设在一楼,既与大堂相连,又有门面,可以单独对外经营,也可设在二楼或其它楼层,例如旋转观光餐厅等。
由于餐饮企业受地理POI数据的位置、数量和规模等对市场的影响较大,因此吸引外国餐饮企业进入市场的可能性越大,对自身的威胁就越大,但通常这类企业都是熟悉的,也是众多餐饮企业争夺的对象。