销售区域规划做快消业市场潜力分析

一是人口流动及其特征。其主要内容包括常住人口总量、流动人口数量、分布密度、人流量、人口数在不同时段通过店内店外店的情况、人口数与人口特征、人口数与收入变化等，可为快消业市场潜力分析餐饮门店选址提供重要参考。

二是市政规划。首先，你要了解所在地区的总体规划(如文教区，商业区，旅游景点，交通枢纽，居住区，工业区)。确定运营形式和运营内容；第二，政府对城市的改造计划，了解在几年内哪些地方需要拆迁和重建。在这种情况下，盲目地选址可能会使企业无法收回预期的投资，从而失去选址时所具有的地域优势。

三是经济发展与社会治安状况。饮食业与旅游业一样，也是弱势行业。一国经济的稳定与治安状况的好坏，将直接影响餐饮企业的正常运行。所以在选址上要尽量选择经济发展较好、社会治安较稳定的地区。

四是地理特征。店内地址的大小和建筑外观必须能满足餐厅经营的需要。拥有足够的容量来容纳大楼，停车场和其他必需设施。

五是场所环境的吸引力。重点考察与车站、码头、机场的距离，与周边设施的关系等。店内环境的吸引力常因周围各种吸引物而增强，在某种意义上，这些所谓的吸引物也是客源的来源。一般来说，能吸引大量人流的物品主要有：旅游资源，购物中心，写字楼和金融机构，休闲娱乐设施，公共场所，餐饮设施等。

六、餐饮门店位置等。(一)产业现状调查，包括本地区餐饮产业的总体规模；本地区餐饮产业的种类、风味特征及经营时期；各类餐饮产业的市场发展状况；各类、档次餐饮的价格；本地区餐饮产业的分布格局；各餐馆的经营状况；市场供求状况。其次客源状况调查包括：职员人数与餐厅总接待能力比较；各类餐厅总接待能力需求与顾客人数比较；主要客源来源情况；消费能力与需求强度；饮食习惯；餐饮消费方式。有关产品的竞争情况主要是对相关产品的市场份额进行调查。(四)竞争者状况调查：主要是营业情况；营业项目与价格的关系；顾客群分析；客流量；营业时间；员工数量和服务态度；店面和内部装修；店内摆设和气氛；对餐馆及其经理的评价等。

第七，交通状况。主要包括道路类型、交通流量、交通工具等。在快消业市场潜力分析餐饮门店选址这些因素中，道路状况是衡量餐馆进入性强的重要指标，显示餐馆的便利程度。

八是地区形象。地域性意象是指选址地点以及该地区在客源市场和当地居民心中的意象，所以餐厅的选址应尽量与其经营理念和自身形象相吻合。

九、社区服务。小区服务主要是了解小区内是否提供垃圾处理、消防等各项服务，服务设施的质量、费用、方便等都将影响到以后的经营。