大数据分析开店销售运营方案饭店门店选址注意的五种情况

发布时间：2021-02-24 阅读量：897 来源：大数据分析开店销售运

大数据分析开店销售运营方案饭店门店选址注意的五种情况，如今饭店业不景气，但仍是大众创业的热门行业。不管是加盟大牌合作，还是特色小吃。虽然投资有大有小，但不管如何，是创业还是冒险，除了可预见的风险之外，还有许多不可预见的风险。

大数据分析开店销售运营方案饭店门店选址注意的五种情况

租金可说是餐饮成本中成本较高的部分，所以租房时要慎之又慎。常言道，他山之石，可以攻玉。现已亲身体验总结几点，让想要做餐饮的朋友少走一些弯路，少一些吃亏，减少不必要的损失。

第一种情况：

房主没有签署合同，或者合同期限很短。

这样的心态就是房东随时都要提价。如今很多房东都是认钱不认人，辛苦了一整年，都是为了让房东吃苦。因此我建议合同至少三年，提价幅度合同要清楚。

第二种情况：

不应允许在路面上用餐。

很多房东为了尽快把房子租出去，就隐瞒了房屋的使用范围。届时城管、卫生、环保等部门将介入，禁止您经营餐饮。因此，在签订合同时，还要问清楚这一内容，写在合同上。

第三种情况：

转几圈铺面。大部分公家的房子，都是租给私家老板，然后层层转租，市场上专门有一些商人通过转租赚取差价。因此，租房时要尽可能打探清楚。别急于付任何定金。签约时房东必须在场。发生争议时，要妥善保存证据。

第四种情况：

拆毁的土地或违法建筑的路面。

本人负责过一家餐饮夜市的数百家店铺的管理。拆毁前，老板尽量不正面说明，尽量签合同时间短，快到期时就不签了，就是为了补偿的时候少陪，不赔，就是要按照合同操作。许多不明身份的租户将被拆迁的房子出租，损失了数万元转让费。

第五种情况：

租金很高。人口稠密的地方，比如步行街、车站、商场等等。我司有个合作客户，虽然位置不错，人流也不错，生意也不错，但三、四个平方一年房租八万，不能坚持一个月转租。