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餐馆选址时应该如何分析商圈周边环境,选择合适的位置,获利倍增。餐馆选址,人流多的地方一定是好生意吗?社会与商业领袖,哪一个更能带来永恒的成就?我认为,每一家餐馆开张之前,在选址过程中都会存在这样或那样的疑问。而且细心的人通过观察发现,很多餐饮店铺的位置都很有讲究,而且店铺的业绩长盛不衰,那么我们在选址的时候应该怎么分析周边环境呢?下图就是宏图小编一起去看看吧。
交通分析:该小区周边交通是否便利,离公交车站多远,离地铁站多远,路面状况如何等等都是要分析的,交通是否便利在一定程度上也决定着人流量的多少。
人流分析:这个地方的人流是多是少,是住的人多还是住的人多,是年老体弱还是年轻多,是学生多还是上班族多等等都要分析。
邻近商店分析:该地址左右左右的邻近商店是什么类型,是否也属于餐饮行业,连锁加盟店开在这些商店旁边是否会受影响等等。人都有从众心理,倾向于多家餐饮店相聚一堂,在选择吃什么的时候,多选择几家店。
健康分析:看看这个地方周围的卫生环境是怎样的,如果卫生不好的话,金三顾串香小编建议你还是谨慎一点为好。或许这里人流很大,但卫生环境差的话比如价格等等都会受影响哦。
消费者群体分析:这一地区是高消费者还是低消费者较多,消费者群体可以影响价格的高低。
时间线分析:是这个地方白天和晚上的人一样多,还是人在白天多晚上少,还是人在晚上多百天人少?
物价分析:看附近餐馆的价格是高还是低,在制定串串香的价格时也好有个参考价格范围。
竞争力分析:看附近是否有串串香专卖店,有多少串串香专卖店,价格怎么样,味道怎么样,如果在这里开加盟店竞争压力不大等等。
总之,通过对周边环境的分析可以加强我们对选址的分析,对店铺选址有很大的帮助。