饭店选址的考虑因素

2017-06-03 11:39:01 来源: 未知
  第一:区域规划方面;
  这是从长远角度必须考虑的问题,倘若选定的地点不久的将来就有拆迁的危险,我想没有一个人愿意白花银子租门面搞装修的。这方面可以通过咨询当地城建等部门了解相关信息。
  第二:社区特性方面;
  这一方面也要重点考虑,消费对象才是利润之源。那么选址所在社区的人员结构等成为重点。可通过以下几点作研究:
  一是人员结构,是哪里人居多,他们的消费习惯怎样,比如社区中一大半都是回族那你的猪肉饺子有人买吗。
  二个是看人们的收入水平:是富人居多还是穷人居多,以便你“丰俭由人”的具体材料到底订多少。
  第三:房租方面;
  一般中小餐厅不会考虑自己建房(成本高,手绪麻烦),租房也就成为首选,进而房租成为付出的一部分,除去房租后的所得才是自己的收入。
  第三要看周围环境和服务;
  估计没有谁会将饮食饭店开在公共厕所旁边或附近吧,还有像垃圾堆、臭水沟、发出难闻气味的工厂等也是越远越好。还有需要考虑的如服务啊环卫啊治安等。
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